早速、本日購入した「カマス」「サンマ」をお刺身に！
カマスは、皮付きで引いてもらってください。皮の上からバーナーで炙って刺身にひきます。ポン酢が合います。
もちろん、サンマの刺身も最高でした。
旨い！

（カマスの炙り刺身）

（サンマの刺身）