毎度！アロス尾張旭店です！！

たこには、「タウリン」と呼ばれる疲労回復成分が多く含まれています！
つまり、「夏バテ」には「タコ」が効きます！！

（簡単レシピ）

１．先ず、出汁を準備する。吸い物よりも気持ち薄めの味付け
２．タコに塩多量に振って揉みまくる
３．まだ揉む
４．ぬめりが無くなるまで揉む（そうしないと味が染みないそうです）
５．水でよく洗って茹でる。（わたしは沸騰したお湯に投下しました）
６．この時点で充分しょっぱいからお湯だけ（塩は入れない）で茹でる
７．10分で湯からあげて、予め準備しておいた出汁に漬け込む
８．冷めたらできあがり

くれぐれも「タコの揉みすぎ」で、「夏バテ」にならないようにご注意下さい！

美味しいよ！！